來自台南起士公爵
榮獲第55屆金馬獎指定甜點殊榮
台南真的出好多美食喔!
PI & FU
第55屆金馬獎,本屆有我在意的小將
<<只有大海知道>>鍾家駿,中選最佳新演員
是一部訴求在蘭嶼人民
必須在外地工作無法兼顧到家庭的電影
當下在我看完這部電影好想回家
每個人生故事都是有苦有甜
這跟起士公爵給我
品嚐後感受不相上下呀
店家堅持純粹食材、品質控管
認真做每件事
外盒貼心寫上注意需冷藏
一開啟給人印象
就跟公爵有點互相呼應
叉子用一把可愛刀子表示
金馬獎指定甜點
燙金烙印在上方
盒子瀰漫著巧克力香氣
來揭曉內部囉!
這次要來嘗試跟在地小農合作的商品之一
<流金花生巧克力>
上層灑滿來自法國可可粉
巧克力成分使用
來自紐西蘭的鮮奶油
加上法國飛雪奶油
和比利時巧克力99.9%、70%
製成濃度約80%巧克力
花生使用在地食材<台灣落花生>
來自嘉義東石的余順豐花生
巧克力迷人的地方
就是溶於口帶有一點苦味
後面淡淡甜味會慢慢延續於口中
這款跟我想像中濃郁花生醬有差別
因為店家是不添加香精香料
所以花生的味道只有淡淡香氣
每一口就像是人生有苦有甜
值得細心品嚐回味
(本篇為邀約文,內容皆為實際品嚐心得)
店家名稱:起士公爵
地址:台南市永康區中山南路436巷11號
電話:06-3035063
店家名稱常常不小心打成起司公爵
想要搜尋的民眾
可以直接點擊下方官網與粉絲團
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