富佩愛旅遊

自己的生日蛋糕

自己做

PI & FU

最近朋友圈大家都很厲害

自己作點心

我特別挑了生日當天

來體驗一下

找到這家【易烘焙】

地址:台北市大安區信義路四段265巷5弄3號(信義安和站5號出口)

檢視較大的地圖
電話: 0984 345 347

營業時間:09:30-21-30

我預約早上時段

人比較沒有這麼多

想去玩建議約早上唷

品項可以當天自己挑

看想做什麼

我選彩虹生乳酪

算簡單不需動到烤箱的品項

第一次做感覺還是別挑太難的

避免打擊信心

選好品項

店員會協助告知材料的基本位置

看著平板開始操作囉

第一步驟:壓底層餅乾

將奶油微波融化

加入餅乾碎屑中

壓扁壓扎實

如果做得不好

旁邊都有小幫手可以詢問

送入冰箱冷藏

第二步驟:準備上層乳酪體

先分材料

雖然材料很多

但是平版上都詳細寫著

道具擺放位置就再下方

部分食材在上方架子

挺方便的

材料備齊才會開始動

奶油進微波融化

加糖、檸檬汁、原味優格

進行攪拌

牛奶和吉利丁塊

也是微波加熱

再將兩種東西混一起

將乳酪糊依造比例分六份

加入食用色素

慢慢從中心倒入

一層一層

讓我這個新手尖叫

好可愛阿

為何不會融再一起阿(納悶...)

小幫手還教學做造型

利用一根針

深入乳酪體中拉出可愛造型

還有加碼做愛心

整個蛋糕變超可愛

做完後送入冰箱冷藏就完成了

等待時間=拍照時間

易烘焙的圍裙超可愛!!

易烘焙信義店的地下一樓

有物品寄放鎖櫃

做蛋糕時都不用煩惱東西放哪唷

下次想來體驗烤箱跟攪拌機的品項

成品完成了!!脫模!!

有種辛苦已久的孩子

出來的感動

(明明就操作得很快速)

閒妻涼母照

易烘焙還會備包裝盒

外帶回家食用也很方便

生日蛋糕自己做

大成功

帶去跟朋友一起分享

他們也都說好吃唷

不過我們切的好醜

網路上查詢一下

切蛋糕時

刀子要用熱水燙過

切面才會美麗

附上當天拍攝的小影片

 

下次再去體驗